안녕하세요, 신선한 해산물이 맛있는 부산 남포동의 차가르치 시장에 있는 대형 사시미 센터의 신동아 수산물 종합 시장의 좁은 뒷길에는, 생선 매장이나, 구운 생선, 누타나기 구이를 먹을 수 있는 포장마차나 노포가 가득 늘어서 있다 하지만 그곳을 똑바로 빠져나온 곳에 합리적인 가격으로 먹을 수 있는 순지 거리가 있습니다.
승지는 소의 피를 굳혀 덩어리가 된 것으로 숙취의 해소에 효과가 있는 음식 중 하나로도 알려져 있으며, 콩나물, 썰어 긴 파 등 야채를 넣은 수프와 밥을 함께 먹는 것이 승지 쿠파 입니다.
성지거리의 포장마차는 아침 7시부터 영업이 되므로 남포동에 묵는 여행객은 쉽게 식사를 할 수 있습니다. 또, 순지가 익숙하지 않은 사람은, 가게의 사람에게 말하면, 순지가 없는 쿠퍼로 해 주세요.
승지 쿠퍼와 콜라겐이 듬뿍 있는 테지 코테기(돼지 껍질)입니다. 한국 현지인은 테지코테기를 술의 안주로 잘 먹습니다.
도로의 양측에는 성지 쿠파 전문으로 하는 포장마차가 가득 늘어서 있습니다. 또한 붉은 간판은 승지 쿠파를 먹은 동주칩입니다.
주요 메뉴 | 단위원 | |
선지국 소의 피를 굳힌 덩어리 수프 | 선지국 | (소)5,000 (대)7,000 |
선지국밥 | 선지국밥 | 5,000 |
성지쿠스 | 선지국수 | 5,000 |
돼지껍데기 (돼지 껍질) | 돼지껍데기 | (소)5,000 (대)7,000 |
주소 | 부산광역시 서구 충무동 자갈치로 10-23 부산광역시 서구 충무동 자갈치로 10-23 |
영업 시간 | 오전 7시 ~ 오후 7시 |
휴일 | 두 번째와 세 번째 목요일 |