Здравствуйте, это Gijang Song Kalguksu, расположенный рядом с рынком Гиджан в северо-восточной части Пусана . Есть также Gijang Song Kalguksu в районе Сомён, Пусан, но это главный филиал на рынке Гиджан. Song Kalguksu — это лапша ручной работы, поэтому она не изготавливается машинным способом, и, следовательно, форма не идеальна, но лапша имеет упругую текстуру и очень вкусная.
В меню оригинального Киджан Сонггалгуксу входят обычные и острые сонгалгуксу и сладкий суп, а также мы рекомендуем только летний Конгуксу, который готовят путем добавления калгуксу ручной работы в холодный суп (соевое молоко), приготовленный путем измельчения вареных соевых бобов. Соевые бобы, используемые в Конгуксу, производятся в Корее, поэтому их безопасно употреблять в пищу. Кроме того, в качестве гарниров также вкусны пряные и пряные кимчи, гальби гёза, приготовленные на углях, и чидзими из морепродуктов.
Рынок Гиджан в Пусане находится примерно в 35 минутах езды на поезде от станции Буджон в районе Сомён, Пусан, по линии Донхэ, ведущей к станции Гиджан. Если вы посетите рынок Гиджан, обязательно загляните в этот ресторан.
| メ ニ ュ ー | корейский | Единица: Выиграно |
| кисимэн ручной работы | рука калгуксу Сонгкалгуксу | 6,000 |
| острая рука кишимэн | Я влюблен в тебя Маеун Сонгкаргуксу | 8,000 |
| Холодное соевое молоко сомен | Извините, что беспокою вас Нэнконгсу | 8,000 |
| Суитон | Приносим извинения за неудобства Сонсузэби | 6,500 |
| Эгома кишимэн | Я хочу знать Дулкекаргуксу | 7,000 |
| Ребрышки гёдза, приготовленные на углях | Это место, где можно быть Суббулгарбиманду | 6,000 |
| Китайский блинчик с луком и большим количеством морепродуктов | Дом Хэмульдымбукбучуджон | 12,000 |
| Название магазина | Оригинальный Gijang Songgalguksu (главный филиал рынка Gijang) Извините, что беспокою вас |
| 住所 | 104-й этаж, 16, Onnae-ro 2beon-gil, Gijang-eup, Gijang-gun, Пусан-си 104 16 2 |
| телефон | 0507-1369-8757 |
| рабочие часы | 10:30-19:00 (последний заказ 18:30) |
| 休 日 | каждый вторник |
コ メ ン ト