Samgyetang– Категория –

Самгетан, один из продуктов, повышающих выносливость, который едят, чтобы пережить летнюю жару, готовится путем удаления всех внутренних органов молодого цыпленка, а затем добавления в куриный живот таких ингредиентов, как женьшень, мармелад, клейкий рис, каштаны и чеснок. одно из самых популярных корейских блюд, которое готовится медленно и тщательно.

Это также питательный представитель Кореи, который едят в течение трех дней лета, начиная с хобока, который знаменует приход лета, за которым следуют чунгбок и малбок.