釜山・西面エリアを訪れたら、ぜひ足を運んでみたいのが釜田マーケットタウン（부전마켓타운）です。
釜田マーケットタウンは、釜田市場だけを指す名称ではありません。
釜田商街、釜田市場、西面総合市場、釜田人参市場、釜田総合商街、釜山電子総合商街など、6つの市場が集まって形成された大規模な市場エリアです。
1950年代以降、戦争をきっかけに全国各地から集まった避難民がこの周辺で商売を始めたことから市場が形成され、次第に複数の市場が集まる現在の釜田マーケットタウンへと発展しました。
市場の規模が大きく、歩いていると一つの市場から別の市場へと自然につながっていくため、「いくつもの市場を歩いて巡る楽しさ」を味わえるのが特徴です。
野菜や果物、魚介類、肉類、乾物、韓国の食材、生活用品など、さまざまな商品が並び、観光地として整備された市場とは違った、釜山の人々の日常を身近に感じられるローカルな市場です。
釜田マーケットタウンは「6つの市場」が集まった場所
釜田マーケットタウンを初めて訪れる方は、「釜田市場という一つの大きな市場」と思うかもしれません。
しかし実際には、複数の市場が隣接して形成された大きな市場エリアです。
釜田商街（부전상가）
釜田市場（부전시장）
西面総合市場（서면종합시장）
釜田人参市場（부전인삼시장）
釜田総合商街（부전종합상가）
釜山電子総合商街（부산전자종합상가）
この6つの市場を歩いて回るだけでもかなりの距離があり、それぞれ異なる雰囲気を楽しむことができます。
特に食べ歩きを目的に訪れる場合は、一つの店だけを目指すのではなく、市場の中をゆっくり歩きながら気になる店を探してみるのもおすすめです。
そして、釜田マーケットタウンの楽しみの一つが、地元の人々に長く親しまれている市場グルメ。
最近では、釜田市場の食べ歩きグルメを紹介する動画やSNSも増えており、名物キンパやトッカルビ、トッポッキ、ジャンボサイズのプンオパンなどが注目されています。
今回は、釜田マーケットタウンを訪れた際にチェックしたい人気グルメを7つ紹介します。
1．부전떡갈비（釜田トッカルビ）
市場グルメの代表として外せないのが、부전떡갈비（釜田トッカルビ）です。
韓国の伝統料理「トッカルビ」は、ひき肉をこねて形を整え、焼き上げた料理。부전떡갈비では、厚みのある手作りトッカルビを味わうことができます。
焼き上がったトッカルビはそのまま食べてもおいしく、ご飯のおかずやお土産にもぴったり。
人気店のため、時間帯によっては行列ができることもあります。
부전떡갈비 基本情報
住所：釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 573-3
営業時間：10:00～18:00（情報は変更される場合があります）
2．명란김밥（明太子キンパ）
釜田市場で特に人気が高い食べ歩きグルメの一つが、명란김밥（明太子キンパ）です。
韓国のキンパに明太子をたっぷり入れた、シンプルながらも味わい深い一品。
名物の「明太子キンパ」をはじめ、ツナキンパ、牛肉キンパ、トンカツキンパ、辛口唐辛子キンパなど、さまざまな種類があります。
市場散策の途中でテイクアウトして食べるのにもおすすめです。
명란김밥 基本情報
住所：釜山広域市 釜山鎮区 中央大路783番キル23
営業時間：7:30～17:30前後
代表メニュー：明太子キンパなど
※営業時間や価格は変更される場合があります。
3．한글회초밥（ハングル刺身寿司）
魚介類が豊富な釜山らしい市場グルメを楽しみたい方には、한글회초밥（ハングル刺身寿司）がおすすめです。
さまざまな魚介類を使った韓国式の刺身寿司を、比較的リーズナブルな価格で楽しめることで知られています。
代表的な「モドゥムチョバプ（盛り合わせ寿司）」には、ヒラメ、白身魚、サーモン、マグロ、甘エビ、イカ、卵など、さまざまなネタが盛り合わせられています。
市場で新鮮な魚介を味わいたい方は、ぜひチェックしてみてください。
한글회초밥 基本情報
代表メニュー：モドゥムチョバプ、イルプムチョバプなど
モドゥムチョバプ：10,000ウォン
イルプムチョバプ：15,000ウォン
※価格・営業時間は変更される場合があります。
4．장가네떡볶이（チャンガネ・トッポッキ）
韓国の市場に来たら、やはりトッポッキも食べておきたいところ。
장가네떡볶이（チャンガネ・トッポッキ）は、釜田市場で人気の粉食店の一つです。
甘辛いソースで煮込んだ韓国式トッポッキは、キンパやスンデなどと一緒に楽しむのもおすすめ。
市場らしい気軽な雰囲気の中で、韓国のローカル粉食を味わうことができます。
장가네떡볶이 基本情報
住所：釜山広域市 釜山鎮区 中央大路783番キル23
代表メニュー：トッポッキ、スンデなど
トッポッキ：1人前 4,000ウォン（掲載情報基準）
5．봉평옹심이메밀칼국수（ポンピョン・オンシミ・メミルカルグクス）
市場散策の途中でしっかり食事をしたいなら、봉평옹심이메밀칼국수がおすすめです。
店名にもなっている「オンシミ」は、ジャガイモを使った韓国の郷土料理。もちもちとした食感のジャガイモ団子と、香りのよいそば麺を一緒に味わえるのが特徴です。
看板メニューの옹심이메밀칼국수（オンシミ・メミルカルグクス）は9,000ウォン。
このほか、メミルカルグクス、マッククス、メミルジョン、メミルマンドゥなど、そばを使った料理も楽しめます。
봉평옹심이메밀칼국수 基本情報
住所：釜山広域市 釜山鎮区 中央大路743番キル21
電話：051-806-5252
営業時間：10:30～20:00
代表メニュー：オンシミ・メミルカルグクス 9,000ウォン
6．영자면옥 칼국수 본점（ヨンジャミョノク・カルグクス本店）
釜山のローカルな食堂を体験したい方におすすめなのが、영자면옥（ヨンジャミョノク）です。
市場周辺で長く親しまれているカルグクスの店で、気軽に食事を楽しめるのが魅力。
韓国のカルグクスは、小麦粉で作った麺を温かいスープで煮込んだ韓国式の麺料理です。
飾らない昔ながらの雰囲気の中で、釜山の日常的な食文化を感じることができます。
영자면옥 칼국수 본점 基本情報
住所：釜山広域市 釜山鎮区 セサク路8番キル29
営業時間：7:30～20:00
代表メニュー：カルグクスなど
7．대왕붕어빵（ジャンボ・プンオパン）
最後は、市場散策のおやつにぴったりの대왕붕어빵（ジャンボ・プンオパン）。
一般的なプンオパンよりも大きなサイズが特徴で、焼きたてを食べながら市場を歩くのもおすすめ。
「プンオパン」は、日本のたい焼きに似た韓国の定番ストリートフードです。
釜田マーケットタウンは「食べ歩き」が楽しい市場
釜田マーケットタウンの魅力は、観光客向けに作られたグルメスポットとは違い、釜山の人々が普段利用している市場の中で、地元の味を楽しめることです。
キンパやトッポッキのような軽食から、トッカルビ、刺身寿司、カルグクスまで、さまざまな料理を楽しむことができます。
一度に全部食べるのは難しいので、2～3軒を選んで少しずつ味わいながら市場を歩くのもおすすめです。
また、釜田市場は西面からも近く、西面観光と組み合わせやすいローカルスポットです。
ショッピングやカフェだけではなく、釜山の市場文化や地元の食生活を体験したい方は、ぜひ釜田マーケットタウンを訪れてみてください。
釜田マーケットタウン 基本情報
名称： 釜田マーケットタウン（부전마켓타운）
韓国語： 부전마켓타운
エリア： 釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞
最寄り駅： 釜山都市鉄道1号線「釜田駅」
アクセス： 釜田駅から徒歩でアクセス可能
おすすめ： 市場散策、食べ歩き、韓国ローカルグルメ、海産物、韓国食材
※店舗によって営業時間・定休日・メニュー・価格が異なります。訪問前に最新情報をご確認ください。
