こんにちは、釜山水営区の住宅街に本店を構える「オム・ヨンベクテジクッパは、釜山風と密陽風の2種類のスープを現代風にアレンジし、若い世代から人気を集めているお店です。
一般的なテジクッパとは異なり、値段は少し高めですが、澄んだスープの釜山風と、濃厚な豚骨スープの密陽風の中から、好みに合わせて選べるのが特徴です。
脚肉、カブリサル（背肉）、トシサル（サガリ）、サムギョプサルなどの部位の肉が入った「特選」メニューが代表的で、様々な食感を味わうことができます。
澄んでさっぱりとした味が好みなら釜山式、濃厚でコクのある味が好みなら密陽式をおすすめします。
濃厚なオム・ヨンベクテジクッパ
| 店名 | オムヨンベクテジクッパ 엄용백돼지국밥 |
|---|---|
| 住所 | 釜山広域市 水営区 水営路680番街 39 부산광역시 수영구 수영로 680번지 39 |
| 電話 | 0507-1467-8093 |
| 時間 | 11:30 – 21:30 (休憩時間 15:00 – 17:00) |
ご案内
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