부창동순두부 (부산역점)

2004년 경부선 KTX(한국고속철도)가 개통되어 부산을 거점으로 서울, 신경주, 지방으로 향하는 발착역으로 늘 여행객으로 붐비는 국철부산역 주변에는 중화 요리 거리나 돼지고기 거리 등 현지인들이 이용하는 식당이 많이 있지만, 거기에 서울의 인기 순두부 전문점, 푸찬동 순두부 부산역점이 있습니다. 지하철 1호선이 달리고 있는 부산역 앞 횡단보도를 건너 왼손으로 약 1~2분 정도 걸은 곳에 위치한 이 식당은 승두부 전문점에만 승두부 메뉴도 16종류 있어 승두부 이외에도 순두부에 단품요리를 추가한 순두부 정식 등이 있습니다.

식당에 들어가 순두부찌개를 부탁하면 평범한 밥 대신 토르소펍(솥밥)이 나옵니다. 함께 옮겨져 온 조개와 새우, 쇠고기가 들어간 호화로운 순두부 찌개가 꽉 끓일 때 생란을 끼어 넣고 금방 저어 밥솥밥과 함께 받습니다만, 전미의 체인점을 한국에 역수된 체인점을 위한 것인지, 이쪽의 식당의 순두부의 맛은 마일드한 느낌이므로, 조금 매운맛을 좋아하는 분은, 생란을 넣지 않고 그대로 먹는 것을 추천합니다.

또, 뜨거운 솥밥의 밥을 다른 접시에 옮겨 남은 고소한 탄에 뜨거운 물을 넣어 만든 김수프는 순두부 치게를 먹은 후 구타도 좋네요!

<사진 메뉴는 떡갈비순두부정식>

점내의 1층은 테이블석으로 되어 있습니다만, 2층은 50명 정도 앉을 수 있는 다다미 방도 있다고 하는 것이므로, 인원수가 많은 경우에도 편리하게 이용할 수 있을 것 같습니다. 부산역에서 열차를 이용해 한국 여행을 계획하고 있는 여러분! 부산역 앞의 이곳 식당에서 맛있는 순두부찌개를 먹고 마음도 배도 가득한 한국여행을 즐기시지 않겠습니까?