남포동 18번 완당집

남포동 BIFF광장에 위치한 한국식 완당집
부산 남포동 명소 중 하나인 BIFF광장은 매년 가을에 개최되는 부산국제영화제 전야제가 열리는 곳으로도 유명합니다. 이곳에 1947년 일본에서 온 창업자가 일본 완당 육수를 한국인의 입맛에 잘 맞는 멸치 육수로 만들어 낸 완당집이 있습니다.



남포동 18번 완당집의 주요 메뉴인 완당은 식당 입구에서 빚고 있는 3mm 두께의 완당 만두국 일종으로 국물 속에서 투명한 반죽인 완당을 입안으로 가져가면 반죽이 녹아 입안에서 퍼지는 식감을 느낄 수 있습니다.






그리고 완당 이외에도 메밀국수, 18번 면, 완당 우동 등 일품요리와 완당을 중심으로 한 세트도 있으니 취향에 맞게 주문할 수 있습니다.
국제시장과 자갈치시장의 경계에 위치한 남포동 BIFF광장! 부산여행에 심신이 지치고 입맛이 없을 때 부드러운 맛의 완당을 맛 보는 것은 어떨까요?
기본정보 | |
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관광지명 | 남포동 18번 완당집 |
주소 | 부산 중구 남포동3가 1 |
전화번호 | 051-245-0018 |
영업시간 | 10:00~22:00 |
휴업일 | 연중무휴 |