釜山・機張グルメ｜龍宮海鮮ヤチェチェンバンチャジャン（용궁해물야채쟁반짜장）

釜山の人気観光スポット、海東龍宮寺（ヘドンヨングンサ）周辺で食事をするなら、中華料理店「龍宮海鮮野菜ジャージャー麺（용궁해물야채쟁반짜장）」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

店名にもなっている「海鮮野菜ジャージャー麺」は、このお店を代表する看板メニューです。海鮮と野菜をたっぷり使った韓国式ジャージャー麺をはじめ、海鮮チャンポンや酢豚、焼き餃子など、さまざまな韓国式中華料理を楽しめます。

もちもちの緑色の麺が特徴！海鮮野菜ジャージャー麺

ぜひ味わいたいのが、韓国語で「ヘムルヤチェチェンバンチャジャン（해물야채쟁반짜장）」と呼ばれる海鮮野菜ジャージャー麺です。

ジャージャー麺は、黒い味噌風のソースを麺に絡めて食べる韓国の定番料理。韓国ドラマや映画にもよく登場する、現地で親しまれているグルメのひとつです。

こちらのお店の海鮮野菜ジャージャー麺は、海鮮や野菜を組み合わせた一品で、利用者の口コミでは、もちもちとした食感の緑色の麺が特徴として紹介されています。

濃厚な見た目のジャージャーソースは甘さが控えめで、海鮮や野菜の風味と麺の食感を一緒に楽しめます。一般的なジャージャー麺とはひと味違う、見た目にも特徴のあるメニューです。

海鮮のうま味を楽しむチャンポン

ジャージャー麺と並んで人気なのが、海鮮チャンポン（해물짬뽕）です。

韓国式チャンポンは、魚介類や野菜を使ったスープに麺を合わせた料理で、ピリ辛の味付けが特徴です。海鮮がたっぷり入ったチャンポンは、魚介のうま味とスープの風味を楽しめる一品。ジャージャー麺とは異なるおいしさを味わえます。

また、スープのない海鮮チャンポンや海鮮ジャージャーご飯などのメニューもあります。麺料理を中心に、好みに合わせて選べるのもうれしいポイントです。

酢豚と焼き餃子も一緒に楽しもう

麺料理と一緒にぜひ注文したいのが、韓国式中華料理の定番、酢豚（タンスユク・탕수육）と焼き餃子（クンマンドゥ・군만두）です。

酢豚は、カリッと揚げた豚肉に甘酸っぱいソースを合わせた料理。香ばしい衣と豚肉の食感、ソースの味わいが楽しめます。

焼き餃子は、香ばしく焼き上げた皮と中の具材が魅力です。ジャージャー麺やチャンポンと組み合わせれば、異なる食感や味わいを一度に楽しめます。

家族や友人と訪れる場合は、麺料理に酢豚や焼き餃子を加えて、みんなでシェアする食べ方もおすすめです。釜山旅行で韓国ならではの中華料理をいろいろ味わいたい方にもぴったりです。

海東龍宮寺の観光と合わせて立ち寄りたいお店

お店がある機張（キジャン）エリアは、海東龍宮寺をはじめ、釜山東部の観光を楽しむ際に訪れたいエリアです。

海東龍宮寺は、海岸沿いに建つ美しい寺院として知られる釜山の代表的な観光スポット。境内を散策しながら海の景色を楽しんだ後に、近くで食事をするコースもおすすめです。

周辺にはオシリア観光エリアやショッピング施設などもあり、機張方面を巡る観光プランに組み込みやすい立地です。

利用者の口コミでは、広い専用駐車場やゆったりとした店内も紹介されています。車で釜山を観光する方や、家族・グループで食事をしたい方にも利用しやすいお店です。

海東龍宮寺の参拝と合わせて、看板メニューの海鮮野菜ジャージャー麺や海鮮チャンポン、酢豚、焼き餃子などを味わいながら、釜山のグルメを楽しんでみてはいかがでしょうか。

あわせて読みたい

海東龍宮寺（ヘドンヨングンサ） 釜山・機張の海岸沿いに建つ海東龍宮寺。十二支の石像、海水観音大仏、黄金色の福豚、108段の階段など、見どころとアクセス、基本情報を紹介します

基本情報

※住所、営業時間、定休日、料金などは変更される場合があります。訪問前に最新の店舗情報をご確認ください。