元祖藁葺きコムジャンオ機張ウェガチッ
ぬたうなぎの薬味焼き

こんにちは、東釜山の海岸に位置する機張コムジャンオ村、この村に位置する元祖藁火コムジャンオ機張ウェガチッは、機張オシリア観光団地の近所にあって、機張観光に来た観光客が機張コムジャンオ(ぬたうなぎ)を楽しみに来る食堂です。

特に元祖藁火コムジャンオ機張ウェガチッは、 藁でコムジャンオを焼く専用の焼き小屋があり、ワラに火をつけて生きているコムジャンオ (ぬたうなぎ) を鉄の網の上にのけ、皮が真っ黒になるまで焼き上げます。そうすると藁の風味を含んだ釜山機張名物の一つである機張藁火コムジャンオが味わえます。

メニュー韓国語単位ウォン
ぬたうなぎの藁焼き(1人分)짚불곰장어
ジプブルゴムザンオ
30,000
ぬたうなぎの薬味焼き(1人分)양념곰장어
ヤンニョムゴムザンオ
30,000
ぬたうなぎのスープ(1人分)장어탕
ジャンオタン
10,000
ぬたうなぎのスープ(1人分、持ち帰り)장어탕
ジャンオタン(1人分持ち帰り)
13,000
店名元祖藁火コムジャンオ機張ウェガチッ
원조짚불곰장어기장외가집
住所釜山市 機張郡 機張邑 公須2キル 5-1
부산시 기장군 기장읍 공수2길 5-1
電話051-721-7098
営業時間10:30 – 21:00
休日年中無休
行き方
釜田駅から出発する東海線のオシリア駅からタクシー利用する
※2023年7月28日 写真と食事代更新
※上記の記事は取材時点での情報を元に作成しています。 現地の事情によって今とは内容が異なる場合がありますので、ご了承ください。
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