こんにちは、釜山には海鮮料理などの港町ならではの食べ物はたくさんありますが、その中でもお手頃な値段で食べられる軽食料理があります。

多くの観光客が訪れる釜山海雲台海水浴場海雲台市場を通り抜けられた場所に位置するクポグッスは、釜山の西北側にある亀浦(クポ)洞で最初にスタートしましたが、今は釜山市内のあちこちで味わえる素麺料理になっています。

チャンチグッス
海苔、タクアン、練り物、ニラなどが入っているにゅうめん

カタクチイワシの煮干しを出汁として使うクポグッスは、そうめんを暖かい出汁で食べるにゅうめんのことで、シンプルな味で気軽に食べれられます。

主なメニュー
ミョルチグッス 멸치국수 2,500ウォン
チャンチグッス 잔치국수 3,500ウォン
ビビングクス 비빔국수 3,500ウォン
このほかのメニューもあり
基本情報
店名 クポグッス
住所 부산 해운대구 중동1로 33-1
부산 해운대구 중동1로 33-1
時間 11時30分~21:30分
電話 051-747-7894
※上記の記事は取材時点での情報を元に作成しています。 現地の事情によって今とは内容が異なる場合がありますので、ご了承ください。
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