釜山グルメ– 韓国・釜山でおすすめの絶品グルメ –

釜山で生産される釜山オムクは70%以上の新鮮な魚肉を含んでいるため人気が高い。また、サムジンオムクのオムクベーカリーの登場で、オムクコロッケなどの80種類以上のオムクを開発して人気を集めている。

夏バテ防止に、旅の疲れにも良い！「南浦参鶏湯」

釜山でウニキムパッが食べられる影島海女文化展示館 釜山影島にある影島海女文化展示館です。1階は海女さんがとれた新鮮な海産物が食べられる海女水産物販売場があり、2階には釜山海女文化の歴史と、海女さんの生活がわかる展示館があります。 新築の展示...

「東横イン 釜山西面店」の近所にあるソルロンタン専門店 牛肉の真っ白いスープが美味しいソルロンタン専門店、 南浦洞｢ソウルカットゥギ」の分店が日本ビジネスチェーンホテル、「東横イン 釜山西面店」のそばに位置しています。韓国の代表的な料理の一つ...

濃厚なスープが美味しいトンネサムゲタン こんにちは、昔、釜山の軍事・行政中心地として知られてきた東莱（トンネ）は、東莱区役所を中心にして6世紀以前の古墳群や東莱邑城、東莱市場などの見ところや美味しい食堂がたくさんありますが、東莱区役所から...

韓国5代寺院として数えられる梵魚寺が静かに佇んでいる金井山は釜山地元の人に山登りルートとしても有名な名山ですが、李氏朝鮮の際、築かれた金井山城が位置しており、金井山城の村で受け継がれている民族酒の第１号の山城の地酒（山城マッコリ・サンソン...

釜山海雲台海水浴場にある釜山エックスザスカイ展望台と海雲台ブルーラインパークの近くに位置する30年伝統のアワビ粥専門店のパダマルチョンボッチュです。お店は6テーブルほどのこじんまりとした店内ですが、清潔で整頓されています。 パダマルアワビ粥 ...

国鉄釜田駅と釜山最大の食品市場に位置する練炭火のコムジャンオ焼き専門店

夜景の名所・広安里ビーチで朝早く朝食のできるシジミスープ専門店

釜山地下鉄車通り駅の近くのシンチャンクッパ釜山本店は、豚骨スープとご飯・豚肉が入ったポーククッパが名物。混雑を避ければ、一人でも食事が楽しめる。

松島海水浴場の美しい景色を楽しみながら焼肉が味わえる食堂 こんにちは、釜山は夜景が綺麗な街ですが、南浦洞から車で約10分ほどの場所にある松島海水浴場の丘の上にある焼肉専門店・松島公園食堂は、レインボーブリッジや浜辺に立ち並ぶ食堂のキラキラと...

こんにちは、釜山の代表的な人気観光地である海東龍宮寺の近くにある機張蓮花里（ヨンファリ）海女村に位置する海女海女趙氏ハルメチッです。食堂の近くには海沿いに屋台も立ち並んでいますが、真夏とか冬などの天気が良くないときに使う食堂です。 海鮮盛...

釜山の海雲台ブルーラインパークの近くに広い室内の貝焼き食堂。海を眺めながら貝焼きやアナゴ焼きなどの料理が楽しめます。

こんにちは、釜山ロッテホテルが位置する釜山地下鉄1号線の西面駅9番出口を出た場所にあるフェグッスハルメチッは、50年という伝統の持つ老舗の食堂です。看板メニューのフェグッスのフェは刺身のことを言い、茹で素麺の上にサニーレタスと千切りのキュウ...

釜山繁華街である釜山南浦洞に位置し､餅米、高麗人参、ニンニク、ナツメ、栗などのヘルシーな食材を柔らかな若鶏のお腹の中に詰め、丸々一羽を煮込んだスープ、参鶏湯（サムゲタン）です。

KTX釜山駅の向かい側に位置する「上海通り」ほど時代の流れによって激しい変化を重ねたところも少なくありません。ここに1884年清国(中国)の領事館が建てられ「清館通り」と言う名前が生まれた以来、1945年8月15日の終戦と1950年 6.25動乱(韓国動乱)が起こ...

新鮮で質の良い山の幸、海の幸がいっぱいあり、蒸し蟹が美味しいカニ村もあり

釜山パダサンドは釜山の有名なデザート屋で、ヘリダンキル近くの海雲台駅からアクセスが良い。老若男女誰でも楽しめるおやつにぴったりで、プレゼントにも最適な釜山のお土産をお探しなら、この釜山パダサンドをお勧め！

こんにちは、国際市場の屋台通りは、午後2時ごろになりますとあちこちで屋台が現れ、屋台天国になりますが、ぶらぶらと市場を歩いて見学するうちにお腹も空いてくるし、この時期は温かいスープでも飲みたくなるんですね。そんな時は、韓国風のうどん・カル...

屋台でひしめく国際市場内の屋台天国、釜山観光で欠かせないショッピングスポットの一つが国際市場

こんにちは、釜山海雲台ビーチに位置する超高層マンション101階建てのエルシティの横には海鮮醬油漬けがたっぷり食べられる食堂があります。海鮮醬油漬け専門店のミポチッ海雲台本店の一番人気のメニューは、美女海鮮醤定食で大きなお盆にワタリガニのカン...

こんにちは、釜山防弾少年団(BTS)のジミンのお父さんが運営するカフェです。元々繊維工場を改造して作ったカフェで、市内から少し離れたところに位置しています。 釜山のマグネイトカフェが24年8月14日付で商号を「ジミレニアル(ZMILLENNAL)」に変更するこ...

こんにちは、釜山松島海上ケーブルカーの岩南公園の松島スカイパーク駅から150メートルくらい降りていくと広い駐車場が出てきますが、そこの片隅に貝焼き屋台が軒を連ねています。 釜山松島海上ケーブルカーの岩南公園、松島スカイパークから約150メートル...

こんにちは、釜山地元人や観光客で賑わう釜山国際市場にはニラチヂミ(主な材料である韓国風のお好み焼き)やスンデ、トッポキ、海苔巻などが立ち食いできる屋台と、アクセサリー、衣類などを取り扱う屋台通りのすぐそばにナッチポックン(タコと野菜、辛い薬...

釜山駅近くのコルモッケジャンでは、ワタリガニを使った韓国風の定食が楽しめ、平日ランチは11,000ウォンから。休業日は月曜。

釜山のチャガルチ市場には、早朝から働く人々のための食堂があり、新鮮なサバ焼き定食が提供。この地域は観光客にも人気で、韓国の田舎風サバ定食を楽しむことができる。

こんにちは、韓国には手軽に食べられる様々な食べ物がありますが、特に白米と様々な食材を海苔で包んだものを韓国ではキムパプと呼び、店内はもちろん、お弁当のメニューとしても親しまれています。 ゴボンミンキムパッイン 南浦洞店 ゴボンミンキムパッイ...

釜山南浦洞にあるソルロンタン専門店は、釜山人気スポット、南浦洞に位置し、24時間営業で美味しい食事が楽しめます。キムチやセルフコーナーもあり、朝食にもおすすめです。

韓国の南浦洞にある石焼ご飯専門店「ダガマソッ」は、リーズナブルな価格で温かい石鍋ご飯を楽しむことができます。観光やショッピングのついでに立ち寄ることがオススメです。

こんにちは、釜山影島区の太宗台公園からすぐ横にある浜辺がチャガルマダンです。チャガルマダンは、浜辺に小石や砂利が多くて砂利場という意味で呼ばれています。実際に波が押し寄せてくるとき、砂利がカラコロ転がる音が鮮やかに聞こえてきます。 影島チ...

こんにちわ、釜山影島に位置する影島海女文化展示館の近くにあるオクチョンフェッジプは、お刺身はもちろん、海鮮、海鮮ラーメン、そして食堂の代表メニューであるウニの海苔巻きが味わえる食堂です。 また、食堂の目の前は青い海が広がっており、美しい海...

釜山で安く食べられるユッケ専門店、ユケハンユッケです。釜山南浦洞の繁華街に位置し、外国人観光客にもアクセスが便利！

釜山チャガルチ駅から徒歩5分のイカ屋でイカ刺しとシーフード料理が味わえます。エビやガニなど見た目も楽しむことができ、各種メニューはサイズにより価格が異なります。

こんにちは、釜山南浦洞から影島大橋を渡ったところに影島屋台通りがあります。影島バリュー ホテルからラバルスホテルまで続く船着き場には、昼間は路上駐車場として使い、夜になると屋台群が出現されてお酒を酌み交わす地元の人や観光客で賑わう屋台通り...

こんにちは、釜山西面近くに位置する東海線釜田駅から電車で約30分ほど移動したところにある機張市場は、山の幸と、海の幸が豊富に揃っていますが、特に釜山の地元の人もカニを食べに行くほどの有名なカニ通りがあります。 機張市場には、いくつかのカニの...

煉炭火のチュクミ焼きが美味しい中央洞チュクミ通り

韓国の海雲台海水浴場には、フグ料理専門店が集まっており、フグ鍋の味わいやフグ湯が人気となっている。特に「クムスポックッ」は24時間営業している。

南浦洞に位置するカムジャタン専門のチョンジンドンヘジャングッ 釜山観光名所の国際市場やチャガルチ市場、富平市場からそれほど遠くない場所に24時間営業のカムジャタン専門店があります。カムジャタンは、骨付きの豚の背肉とじゃがいも、ウゴジ（白菜の...

釜山でウニキムパッが食べられる影島海女文化展示館 釜山影島にある影島海女文化展示館です。1階は海女さんがとれた新鮮な海産物が食べられる海女水産物販売場があり、2階には釜山海女文化の歴史と、海女さんの生活がわかる展示館があります。 新築の展示...

こんにちは、ハンバーガーといえば、普段マクドナルドやロッテリアなどで食べるものだと思っていましたが、コロナで段々寂れていく釜山南浦洞の光復路ファッション通りにイエローの明るい感じのノーブランドバーガー（No Brand Burge） 光復店が威風堂々に...