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活力は長寿クッパ
こんにちは、釜山ロッテホテルやロッテ百貨店の釜山本店などがあり、釜山地下鉄1号線と2号線が交差する西面に位置する長寿クッパは、韓国産のアムデジ（雌豚）を使ってお肉が柔らかく、シュンギクなどの野菜も入っていてさっぱりとしたスープが自慢である... -
慶北大邱フェッチブ
こんにちは、釜山チャガル市場には焼き魚が食べられる通り、その通りの食堂のうち、慶北大邱フェッチブはお手頃な値段で焼き魚が食べられます。一人分の焼き魚（8,000ウォン）から多様な焼き魚（20,000ウォン 小）が食べられる盛り合わせの焼き魚がありま... -
影島太宗台チャガルマダン貝焼き
こんにちは、釜山影島区の太宗台公園からすぐ横にある浜辺がチャガルマダンです。チャガルマダンは、浜辺に小石や砂利が多くて砂利場という意味で呼ばれています。実際に波が押し寄せてくるとき、砂利がカラコロ転がる音が鮮やかに聞こえてきます。 影島チ... -
釜田市場王ポルテギ本店
こんにちは、釜山西面と釜田市場の中間のところにお買い得な値段で食べられるタラスープ専門店があります。こちらの食堂ではタラの顔や頬の部分を使ったタラポルテギスープを売っています。ポルテギの意味は、顔や頬を指す慶尚南道の方言です。何よりも大... -
松亭ムルチョンカルグクス
こんにちは、釜山地元の人に人気がある松停ビーチには、海雲台ブルーラインパークという観光列車の終点があり、週末ともなるとにぎやかになりますが、そこに人気の麺料理のカルグクス専門店があります。カルグクスは小麦粉を原料とした温かい麺料理のこと... -
一等プルベク
こんにちは、釜山最大の魚市場であるジャガルチ市場に位置する「一等プルベク」で美味しいコチュジャン 豚プルゴギ定食を味わうことができます。毎週月曜日が休みで、営業時間は午前10時から夕方8時までです。チャガルチ市場の近くで定食屋を探すならこの... -
釜山チョバッ
こんにちは、釜山西面に位置する釜山ロッテホテルの裏道には、様々な食堂や飲み屋が軒を連ねていますが、日本観光客に大人気のアワビのお粥が美味しい食堂があります。釜山チョバッは、お寿司、お刺身の専門店ですが、このほかにアワビのお粥などの食事が... -
ソ・ジンソプ テジクッパ（国際市場）
こんにちは、釜山国際市場の中にあるソ・ジンソプ テジクッパです。この食堂は、以前、国際市場でシンチャンテジクッパとして営業していましたが、現在は、ソ・ジンソプ テジクッパに店名を変えて営業しています。 なんでもありの広い国際市場ですが、国際... -
海雲台一品韓牛
こんにちは、釜山海雲台で焼肉で高級ながら人気の焼肉屋さん、海雲台ソムンナン アムソカルビチッと肩を並ぶ海雲台一品韓牛です。釜山都市鉄道2号線の海雲台駅から徒歩5分ほどかかりますが、海雲台ビーチからは徒歩1分という非常に近い場所に位置していま... -
五六島 チンジュフェッチッ
こんにちは、釜山五六島スカイウォークへ向かう方向にある人気のムルフェ、フェドッパプ専門店です。この食堂の入場は、1階の機械で携帯番号を登録したらカカオトークで呼び出してくれるシステムなので、韓国携帯番号がない場合は、1階の食堂のスタッフに... -
ハルメカヤミルミョン
南浦洞の国際市場の近くにあるミルミョン専門店！ こんにちは、韓国の熱々の夏に欠かせない食べ物といったら夏のスタミナ食の蔘鷄湯（サムゲタン)や夏に人気のある冷たい冷麺(ネンミョン)などがありますが、釜山には、夏の食べ物として定着しているミルミ... -
元祖機張ソンカルグクス(機張市場本店）
こんにちは、釜山東北部の機張市場の横に位置する機張ソンカルグクスです。釜山西面にも機張ソンカルグクスがありますが、こちらは機張市場本店です。ソンカルグクスは手打ちの麺のことで、機械を使わないので形はきれいではないですが、麺がもちもち食感... -
ミチョンシクタン
釜山北東部に位置する機張郡の日光で味わえる新鮮なウニのビビンパです。ウニ丼の他に太刀魚のカルチグイとカルチチゲもあります。 ミチョンシクタン ミチョンシクタン ミチョンシクタン ミチョンシクタン ミチョンシクタン ミチョンシクタン ミチョンシク... -
安東ボリパッ
安東ポリパッ 炭火焼豚肉ブルゴギ定食 こんにちは、釜山の代表的な観光スポットの一つである海東龍宮寺の近所に位置するボリパッ（麦ごはん）専門店です。白米より栄養が多くあり、麦ごはんならではの歯ごたえやぷちぷち食感、素朴な味で人気があります。 ... -
チャガルチ市場のソンジ通り
こんにちは、新鮮な海産物が美味しい釜山南浦洞のチャガルチ市場にある大型刺身センターの新東亜水産物総合市場の狭い裏道には、魚売り場や、焼き魚、ヌタウナギ焼きが食べられる屋台や老舗がぎっしりと並んでいますが、そこをまっすぐ抜け出たところに手... -
民楽漁民活魚直売場
こんにちは、釜山広安里ビーチの横にはお刺身が安い価格で買える民楽漁民活魚直売場があります。広安里水辺公園にある活魚直売場の中には多くの活魚売り場が並んでおり食べたい魚があれば、その場で刺身にしてくれます。ここで買った刺身はテイクアウトし... -
太宗台チャガルチ センソングイ
こんにちは、釜山影島の端に位置する太宗台公園の入口の手前には美味しいそうな運転手食堂がたくさん並んでいます。その中でも焼き魚が美味しいチャガルチセンソングイ運転手食堂があります。太宗台公園の入口のすぐ前にあり、赤文字の黄色の看板が目立つ... -
釜山チョッパル
こんにちは、釜山南浦洞には龍頭山公園やチャガルチ市場、国際市場などの見どころがいっぱいありますが、その中でもコラーゲンたっぷりの豚足が食べられる豚足通りがあります。 釜山チョッパル食堂は、最近リニューアル工事を行い綺麗になりました。食堂は... -
チャガルチ市場の新慶北商会
活気あふれる釜山チャガルチ市場に行けば新鮮なお刺身が食べられますが、その中でもズワイガニ、アワビのバター焼き、ウナギ焼き、ロブスターなどをコース料理として味わえる食堂がチャガルチ市場にあります。チャガルチ市場の1階にあるお店からロブスター... -
朝鮮火炉チッ 釜田店
こんにちは、釜山西面の釜田地下鉄駅の近くに位置する炭火カルビ屋の朝鮮火炉チッ 釜田店です。手頃な価格で多様な部位の韓国産の焼肉が味わえることから多くの地元の人が訪れる食堂です。 特に焼肉・テンジャンチゲ・釜飯のセットメニューで構成された平...
