食べずには帰れない釜山名物グルメを徹底解説!定番のテジクッパやミルミョン、絶品カンジャンケジャンに炭火焼肉まで、地元の人に愛されるローカルな名店情報をエリア別にお届けします。釜山旅行の食べ歩きはこれで完璧!
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釜山グルメ
トンミョンカルグッス
こんにちは、国際市場の屋台通りは、午後2時ごろになりますとあちこちで屋台が現れ、屋台天国になりますが、ぶらぶらと市場を歩いて見学するうちにお腹も空いてくるし、この時期は温かいスープでも飲みたくなるんですね。そんな時は、韓国風のうどん・カル... -
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国際市場の屋台通り
屋台でひしめく国際市場内の屋台天国、釜山観光で欠かせないショッピングスポットの一つが国際市場 -
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コンパテ
釜山の代表的な在来市場である国際市場に位置する多様な韓国料理が楽しめるブッフェ式の食堂! -
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ミルミョン村
こんにちは、釜山西部沙上バスターミナル、釜山沙上地下鉄駅と金海国際空港を結ぶ釜山金海軽電鉄の終点・沙上駅から徒歩7分ほどの場所に釜山夏を代表するミルミョン専門店があります。 ミルミョンは、釜山を代表する冷麺の一つで、注文を受けたらこねられ... -
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珍味彦陽プルコギ
広安里ビーチの裏通りに韓牛の焼肉と古漬けのキムチチゲが美味い食堂 こんにちは、百万ドル夜景とも有名な広安大橋が目の前に広がる広安里(クァンアンリ)ビーチの裏道には、蔚山(ウルサン)・彦陽(オニャン)の名物料理の焼肉店が軒を連ねている彦陽プルコギ... -
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彦陽プルコギ釜山チッ本家
こんにちは、釜山夜景の名所のひとつである広安大橋が見渡される里海水浴場のプルコギ通りにある彦陽プルコギ釜山チッ本家です。2階建ての彦陽プルコギ釜山チッ本家は老舗でありながら店内は清潔感があります。 彦陽プルコギ釜山チッ本家 コットゥンシム(... -
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60年伝統 ハルメクッパ
こんにちは、釜山地下鉄1号線の凡一駅にある現代デパートの横道を抜けていくとチャン・ドンゴン主演の友へ/チングという映画が撮影された有名な鉄道の陸橋があります。その陸橋を渡って3分ほど歩いたところにテジクッパ専門店があります。50年伝統のハルメ... -
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マッチャンドゥル ワンソグムグイ 西面店
こんにちは、釜山西面に位置するロッテホテルの裏側には、様々な飲食を楽しめる食堂が多く軒を連ねていますが、その一角に分厚いサムギョプサルで有名な食堂があります。 この焼肉屋さんは、豚肉が分厚いだけに鉄板の温度を230度まで上げたあとにお店の若... -
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コルモクスジェビ
こんにちは、釜山南浦洞には韓国風のすいとんのお店が何軒がありますが、南浦洞の繁華街から徒歩10分ほど場所に地元の人しか知らないすいとんが美味しい食堂があります。地元で評判の良いという噂を聞いて迷わずに訪れたこの食堂は、ろくな看板もない細い... -
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西面テジクッパ通り
西面市場内にある24時間営業のテジクッパ通り こんにちは、ロッテホテルやロッテ百貨店など現代的な建物と若者に人気の飲食店が立ち並ぶ西面ですが、釜山ロッテホテルと地下鉄1号線西面駅から徒歩5分の距離に庶民的なショッピングを楽しめる西面市場(ソミ... -
西面映画館/飲み屋/フォトスタジオ
カクテルバー「Fuzzy Navel」西面店
今回皆さんに紹介するお店はプサンの中心地でいつも賑わいをみせている、西面にあるカクテルバー「Fuzzy Navel」(韓国語の発音だと「ポジネイブル」)です。 西面店の「Fuzzy Navel」に一歩はいればそこはまったくの別世界!カクテルバーというと狭いイ... -
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オポッサム
こんにちは、釜田市場や農協ハナロクラブ釜田店などが位置する釜山地下鉄1号線の釜田駅から5分ほどの場所に2階建てのオポッサムがあります。 日本にも人気があるポッサム料理は、柔らかい茹で豚をキムチなどに野菜に巻いて食べる料理ですが、この食堂はラ... -
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クムスポックッ 海雲台店
韓国の海雲台海水浴場には、フグ料理専門店が集まっており、フグ鍋の味わいやフグ湯が人気となっている。特に「クムスポックッ」は24時間営業している。 -
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チョンジンドンヘジャングッ(南浦洞)
南浦洞に位置するカムジャタン専門のチョンジンドンヘジャングッ 釜山観光名所の国際市場やチャガルチ市場、富平市場からそれほど遠くない場所に24時間営業のカムジャタン専門店があります。カムジャタンは、骨付きの豚の背肉とじゃがいも、ウゴジ(白菜の... -
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南浦洞のシアッホットク
南浦洞の名物として位置づけした美味しいシアッホットク 南浦洞のシアッホットク シアッホットク 씨앗호떡 砂糖の入ったおやきに色んな種を入れたもの 2,000ウォン 1996年から開催された釜山国際映画祭の発祥地でもある南浦洞BIFF広場を歩いていると、長... -
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ケミチブ釜山本店(国際市場)
こんにちは、釜山地元人や観光客で賑わう釜山国際市場にはニラチヂミ(主な材料である韓国風のお好み焼き)やスンデ、トッポキ、海苔巻などが立ち食いできる屋台と、アクセサリー、衣類などを取り扱う屋台通りのすぐそばにナッチポックン(タコと野菜、辛い薬... -
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ユクジョンミルミョン 南浦店
こんにちは、釜山南浦洞のBIFF広場のすぐ近くにあるユクジョンミルミョンです。ミルミョンは小麦粉で作った釜山ならではの麺料理ですが、こちらのユクジョンミルミョンは、蕎麦に小麦粉を混ぜて作ったものなので、元来の釜山ミルミョンよりも韓国北部地方... -
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F1963 TERAROSA水営店
こんにちは、釜山海雲台のセンタムシティから車で北へ5分ほど行ったところに釜山で話題になっている人気カフェTERAROSA水営店があります。韓国所々に多様な支店を持つ江原道のコーヒーブランドTERAROSAは、釜山にも上陸して古い鉄のワイヤー工場をリノベー... -
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統営ミョルチサムパッチプ
こんにちは、釜山龍頭山公園の下に位置する釜山観光ホテルの近くにカタクチイワシ煮付けの包み野菜ご飯が食べられる食堂があります。ミョルチサムパッを頼むとグツグツ煮立つ鍋が出てきますが、そこには薬味ダレがしみ込んでいる多数のイワシが入っていま... -
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ソムジンガンチェチョックッ
龍頭山公園のすぐ下にあり、釜山観光ホテルの近くに位置するシジミスープ専門店 こんにちは、日本観光客が多く宿泊する釜山観光ホテルの周辺には、観光客向けのお店が軒を連ねていますが、その中で午前7時から朝食がとれるしじみスープ専門店があります。 ...
